2008年05月12日
今日は、オーナーでもあるブランジェ（パン職人の意味です）りゅうちゃんオススメのパンをご紹介します。
プチ･ルポシールが貼ってある2品。
左が「セーグル・フィグ」
右が「セーグル・カレンズ」
”セーグル”とは『ライ麦』の事。
ライ麦は食物繊維やミネラルを豊富に含んでいます☆
そして”フィグ”とは『いちじく』、”カレンズ”はレーズンの一種で普通のブドウより酸味が強いのが特徴のドライフルーツの事です。
そのままでもモチロン美味しいですし、ちょこっと焼いて上にチーズとかを乗せて食べてもGood！
ワインにも合いマス♪
プチ･ルポシールが貼ってある2品。
左が「セーグル・フィグ」
右が「セーグル・カレンズ」
”セーグル”とは『ライ麦』の事。
ライ麦は食物繊維やミネラルを豊富に含んでいます☆
そして”フィグ”とは『いちじく』、”カレンズ”はレーズンの一種で普通のブドウより酸味が強いのが特徴のドライフルーツの事です。
そのままでもモチロン美味しいですし、ちょこっと焼いて上にチーズとかを乗せて食べてもGood！
ワインにも合いマス♪
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